Ingredientes para Bizcocho de calabacín, nueces y pasas en Thermomix

Receta de bizcocho de calabacín, nueces y pasas en thermomix

Es un bizcocho delicioso de calabacín y toques de nueces, pasas, azúcar, canelas y huevo.

Ingredientes: bizcocho de calabacín, nueces y pasas en thermomix

  • 250 gr de calabacines sin pelar
  • 100 gr de nueces
  • 150 gr de azúcar
  • 50 gr de ciruelas pasas, cortadas en trocitos pequeños
  • 50 gr de pasas de corinto maceradas en brandy
  • La piel de 1 limón (solo parte amarilla)
  • 3 huevos
  • 100 gr de mantequilla
  • 1 cucharadita canela
  • 180 gr de harina
  • 1 sobre de levadura
  • Sal

Como hacer Bizcocho de calabacín, nueces y pasas en Thermomix

Ya conoces los ingredientes para preparar Bizcocho de calabacín, nueces y pasas en Thermomix. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí: